Jahrgangsstufe 10

Stunden

Allgemein bildende Fächer
Religionslehre1
Deutsch und Kommunikation2
Sozialkunde2
Sport2
Englisch2
Fachlicher Unterricht
Ernährung3
Haushaltstechnologie1
Betriebswirtschaft2
Erziehung und Betreuung1
Speisenzubereitung und Service13
Raum- und Textilpflege2
Textilles Gestalten2
Gestalten von Räumen2

Praktikum

14 Tage in Einrichtungen und Haushalten

Lernfelder

  • Ernährung:
    • Waren lagern
    • Speisen und Getränke beurteilen
  • Haushaltstechnologie:
    • Lager-, Wirtschafts- und Sanitärräume ausstatten
    • Textilien beurteilen
  • Betriebswirtschaft:
    • Die Berufsausbildung mitgestalten
    • Güter und Dienstleistungen beschaffen
  • Erziehung und Betreuung:
    • Personen individuell wahrnehmen und beobachten
  • Speisenzubereitung und Service:
    • Waren lagern
    • Speisen und Getränke herstellen und servieren
  • Raum- und Textilpflege:
    • Lager-, Wirtschafts- und Sanitärräume reinigen und pflegen
    • Textilien reinigen und pflegen
  • Textiles Gestalten:
    • Textilien anfertigen
  • Gestalten von Räumen:
    • Funktionsbereiche gestalten

Mit Bestehen der 10. Jahrgangsstufe kann der Hauptschulabschluss bestätigt werden.

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