Jahrgangsstufe 10
Stunden
| Allgemein bildende Fächer | |
|---|---|
| Religionslehre | 1 |
| Deutsch und Kommunikation | 2 |
| Sozialkunde | 2 |
| Sport | 2 |
| Englisch | 2 |
| Fachlicher Unterricht | |
|---|---|
| Ernährung | 3 |
| Haushaltstechnologie | 1 |
| Betriebswirtschaft | 2 |
| Erziehung und Betreuung | 1 |
| Speisenzubereitung und Service | 13 |
| Raum- und Textilpflege | 2 |
| Textilles Gestalten | 2 |
| Gestalten von Räumen | 2 |
Praktikum
14 Tage in Einrichtungen und Haushalten
Lernfelder
- Ernährung:
- Waren lagern
- Speisen und Getränke beurteilen
- Haushaltstechnologie:
- Lager-, Wirtschafts- und Sanitärräume ausstatten
- Textilien beurteilen
- Betriebswirtschaft:
- Die Berufsausbildung mitgestalten
- Güter und Dienstleistungen beschaffen
- Erziehung und Betreuung:
- Personen individuell wahrnehmen und beobachten
- Speisenzubereitung und Service:
- Waren lagern
- Speisen und Getränke herstellen und servieren
- Raum- und Textilpflege:
- Lager-, Wirtschafts- und Sanitärräume reinigen und pflegen
- Textilien reinigen und pflegen
- Textiles Gestalten:
- Textilien anfertigen
- Gestalten von Räumen:
- Funktionsbereiche gestalten
Mit Bestehen der 10. Jahrgangsstufe kann der Hauptschulabschluss bestätigt werden.
