Als Abschlussfahrt fuhr die 11.Klasse der Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung nach Ensfeld bei Dollnstein, wo sie eine Woche in einem Selbstversorgerhaus verbrachten.
Unterkunft & Verpflegung
Unser Zuhause auf Zeit war ein gemütliches Selbstversorgerhaus mitten im Grünen. Die Schüler*innen übernahmen täglich das Kochen, mit beeindruckendem Einsatz und viel Kreativität. Auf dem Speiseplan standen unter anderem Parmesan-Hähnchen mit Kartoffeln, verschiedene Salate, Toffifee-Keks-Dessert, Trauben-Cookie-Dessert uvm. Und nicht zu vergessen: das fulminante Frühstück, das jeden Morgen für einen perfekten Start in den Tag sorgte.
Ein echtes Highlight war das Kanufahren auf der Altmühl. Das Wetter meinte es anfangs gut mit uns: Zuerst Sonne und später dann Regen, sodass wir Wasser von oben und unten hatten – besonders, als wir durch die kleinen Wasserrutschen paddelten.
Ein weiterer Ausflug führte uns nach Eichstätt, wo wir das Jura-Museum besuchten. Dort bestaunten wir beeindruckende Fossilien, darunter auch den berühmten Archaeopteryx. Danach ging es weiter nach Blumenberg, wo wir im Steinbruch selbst Fossilien suchten: mit überraschend großem Erfolg und viel Begeisterung.
In Ingolstadt traten alle bei einer spannenden Schnitzeljagd gegeneinander an. Es wurde gerätselt, gesucht und kombiniert – und am Ende wurden die drei Besten mit einem Preis belohnt. Währenddessen besuchten wir das Medizinhistorische Museum und das Armeemuseum, bevor wir den Tag im Ingolstadt Village mit einem kleinen Shoppingbummel ausklingen ließen.
Unsere Klassenfahrt war eine perfekte Mischung aus Natur, Kultur, Action und Teambuilding. Besonders schön war, wie gut alle zusammengearbeitet haben, ob beim Kochen, Paddeln oder Rätsellösen. Nach einer ereignisreichen Woche freuten sich jedoch alle wieder auf zu Hause und auf sein eigenes weiches Bett.
C.Kirpal
