Staatliche Berufsschule Ostallgäu

Landestypische Speisen. Ausgewählt und präsentiert von der BFS 11

Landestypische Speisen. Ausgewählt und präsentiert von der BFS 11

 

Auf die Frage: „Was esst ihr am liebsten?“ „Wohin geht ihr gern zum Essen?“ kamen die Antworten schnell:

Pizza, Lasagne, Döner, Asiatisches Gemüse, Chinesisch, Wiener Schnitzel….

Die Speisen werden den Ländern zugeordnet. Wir überlegen, welche Gerichte könnte man als typisch deutsche Zubereitungsweisen bezeichnen?

Diese Frage ist schwer zu klären und, wenn es schmeckt auch völlig unwichtig. So wollen wir Rezepte von ausgewählten Speisen aus verschiedenen Ländern testen.

Die gelungen Rezepte werden an einem Projekttag umgesetzt. Zum gemeinsamen Essen werden  die Schülerinnen und Schüler der BIK Klasse eingeladen.